天然醗酵の熟成チャンジャ
ヤンニョムは極力薄めにしております。
しかし、あっさりというわけではないので悪しからず
素材の旨みを追求熟成させました
あっさりではなく半端ない旨みの連続。止まりません
すっきりした辛味・風味と、深い味わいをお楽しみください
リピート続出
内容量:80g
※賞味期限は冷蔵5日
※小分けにして冷凍してください。そうすれば、90日保管可能です
原材料:
チャンジャ(鱈の内臓)、天日塩、唐辛子粉、醤油、にんにく、しょうが、水あめ、ごま油、ゴマ(一部に小麦、大豆含む)
アレルゲン:
小麦、大豆