有機お野菜

【醗酵大蒜ラー油】ガッとニンニクを感じるけどきつくない。これならばドンドン食べちゃうなぁ。決め手は人間ではなく天然乳酸菌／80g

【醗酵大蒜ラー油】ガッとニンニクを感じるけどきつくない。これならばドンドン食べちゃうなぁ。決め手は人間ではなく天然乳酸菌／80g

  • ¥1,380
乾コンドレ50g（炊き込みご飯がおススメ）レシピ付き／有機コンドレ（朝鮮アザミ）の蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています

乾コンドレ50g（炊き込みご飯がおススメ）レシピ付き／有機コンドレ（朝鮮アザミ）の蒸しとほぐしの熟成を経た乾物です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています

  • ¥450
アザミと玄米の麺（300g／生のコンドレ（韓国アザミが1.5㎏分はいっています））＋レシピ付き／グルテンフリー且つ、アレルゲンフリー。しかも、冷水で戻せます。料理として美味しい。有機コンドレ（朝鮮アザミ）の蒸しとほぐしの熟成を経たコンドレと玄米で作った乾麺です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています

アザミと玄米の麺（300g／生のコンドレ（韓国アザミが1.5㎏分はいっています））＋レシピ付き／グルテンフリー且つ、アレルゲンフリー。しかも、冷水で戻せます。料理として美味しい。有機コンドレ（朝鮮アザミ）の蒸しとほぐしの熟成を経たコンドレと玄米で作った乾麺です。色・香り・味・栄養がたっぷり凝縮しています

  • ¥2,700
【醗酵ニンニク酢】気づけば,,2003年から仕込んでいたニンニクの酢漬けが出てきました／250g

【醗酵ニンニク酢】気づけば,,2003年から仕込んでいたニンニクの酢漬けが出てきました／250g

  • ¥1,380
【醗酵生姜】土から作った畑でつくった醗酵生姜です。決め手は人間ではなく天然乳酸菌／80g

【醗酵生姜】土から作った畑でつくった醗酵生姜です。決め手は人間ではなく天然乳酸菌／80g

  • ¥1,380
【醗酵薬念醤】～満ち満ちた野草たち～風味と旨みと野菜と醗酵のMetamorphose/80g

【醗酵薬念醤】～満ち満ちた野草たち～風味と旨みと野菜と醗酵のMetamorphose/80g

  • ¥1,380
【シマペーニョ】～ハラペーニョの醗酵タバスコ～greentone滋味薫る、さわやかな辛味と旨み/80g

【シマペーニョ】～ハラペーニョの醗酵タバスコ～greentone滋味薫る、さわやかな辛味と旨み/80g

  • ¥1,380
【フリーズドライ有機にんにく】収穫して熟成して蒸してフリーズドライにしたニンニク/15g※生の場合およそ350g

【フリーズドライ有機にんにく】収穫して熟成して蒸してフリーズドライにしたニンニク/15g※生の場合およそ350g

  • ¥1,200
【フリーズドライ有機生姜】収穫して熟成して蒸してフリーズドライにした生姜／15g※生の場合およそ500g

【フリーズドライ有機生姜】収穫して熟成して蒸してフリーズドライにした生姜／15g※生の場合およそ500g

  • ¥1,200