【醗酵大蒜ラー油】ガッとニンニクを感じるけどきつくない。これならばドンドン食べちゃうなぁ。決め手は人間ではなく天然乳酸菌/80g

ニンニクましましの夢をかなえるため。しかし、負担はかけたくないなぁ、そんな方のため。でも、ガツンとニンニクは欲しいなぁ。
そんな方のため。じっくりと壺内熟成したニンニクを太白油でじっくり煮ました。その後、乳酸醗酵のためのヤンニョムに漬け込んだ【醗酵ニンニクラー油】です。ニンニクを取りたいだけ取ってください。丁寧に素敵に醗酵させました。上品なニンニクたっぷり醗酵ラー油です。

※美味しさは四代目醗酵職人の個人の見解です。

※賞味期限
冷蔵45日

ニンニク、漬原材料(昆布だし、唐辛子粉、オリゴ糖、もち米粥、イワシエキス、にんにく、天日塩、玉ねぎ、梨、アミ塩、大根、小ネギ、生姜)、(一部にえびを含む)

アレルゲン:エビ

¥1,380

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